L’histoire de la création de Ker Ronan
Implantée au cœur du Morbihan, à Rohan, l’entreprise Ker Ronan valorise le lait fermier breton. Elle propose des produits laitiers artisanaux de qualité.
L’aventure débute avec Hervé Harnois, issu du monde agricole. Très attaché à la ferme familiale, il y revient en 1993. Après un parcours dans la recherche et le conseil, il reprend l’élevage laitier.
Peu à peu, transformer le lait directement à la ferme devient une évidence.
En 2008, le projet se concrétise avec la création de la laiterie Ker Ronan. Les premiers yaourts fermiers sont alors produits.
L’entreprise repose sur des valeurs fortes : qualité, authenticité et respect du terroir. Elle se développe tout en restant fidèle à cette philosophie.
Aujourd’hui, Ker Ronan propose une large gamme de produits laitiers gourmands. Reconnus pour leur goût et leur savoir-faire, ils valorisent le lait breton au-delà de la ferme.
Des produits laitiers gourmands et authentiques
Chez Ker Ronan, chaque produit sublime le goût du lait fermier breton. Ainsi, transformé sur place, il donne naissance à des recettes simples et généreuses.
De plus, ces recettes restent fidèles au savoir-faire artisanal de l’entreprise.
La gamme se compose principalement de yaourts fermiers. En effet, ils sont déclinés en de nombreuses saveurs, nature ou gourmandes.
Par ailleurs, l’entreprise propose aussi des crèmes desserts onctueuses. De même, on retrouve du riz au lait et d’autres spécialités lactées.
Ainsi, ces produits séduisent aussi bien les petits que les grands.
Chaque recette met en avant des ingrédients soigneusement sélectionnés. Par conséquent, la texture est fondante et le goût reste authentique.
Sans artifices inutiles, les produits Ker Ronan misent sur l’essentiel. En effet, la qualité, la gourmandise et le plaisir sont au cœur de leur conception.
Ils incarnent une alimentation simple et vraie. De plus, ils respectent le terroir breton.
Enfin, ils offrent une expérience gustative réconfortante et savoureuse.
Vous trouverez ci-dessous quatre propositions de leurs gammes.
Yaourt Nature
Yaourt étuvé au lait entier Nature
VANILLE BOURBON
Crème dessert à la Vanille Bourbon de La Réunion
VANILLE DE MADAGASCAR
Pot gourmand 150g de yaourt au lait entier brassé à l’arôme naturel de Vanille de Madagascar, accompagné de sa galette bretonne.
NATURE AU RIZ DE CAMARGUE
Riz au lait au riz rond IGP de Camargue
Un savoir-faire artisanal breton
Chez Ker Ronan, le savoir-faire artisanal est au cœur de chaque étape de fabrication. Le lait, issu de la ferme familiale, est transformé directement sur place afin de préserver toute sa fraîcheur et ses qualités gustatives. Cette maîtrise de la production permet de garantir des produits authentiques, fidèles au goût du lait fermier.
L’entreprise privilégie des méthodes de fabrication simples et traditionnelles, où le temps et la précision jouent un rôle essentiel. Chaque recette est élaborée avec soin, dans le respect des matières premières et sans artifices superflus, pour offrir des produits à la texture onctueuse et au goût naturel.
Profondément ancrée en Bretagne, Ker Ronan s’inspire de son terroir et de ses valeurs agricoles. Ce lien fort avec la région se retrouve dans l’engagement de l’entreprise à proposer des produits sincères, reflétant un savoir-faire local transmis et perfectionné au fil des années.
Action commercial
pour cette action commerciale, nous serons amenés à proposer une animation en grande surface pour les produits de la marque avec un stand pour proposer aux personnes présentes et intéressées dans la GMS pour leur proposer des offres sur leur produits.
Après avoir visité les lieux, nous avons pu gouter les produits et prendre connaissance de la situationn nous cherchons des magasins apte à nous accueillir pour notre action.
Nous serons par deux pour préparer et réaliser l’animation.