L’histoire de la création de Ker Ronan
Implantée au cœur du Morbihan, à Rohan, l’entreprise Ker Ronan est née d’une volonté simple : valoriser le lait fermier breton à travers des produits laitiers artisanaux de qualité.
L’aventure débute avec Hervé Harnois, issu du monde agricole et profondément attaché à la ferme familiale. Après un parcours professionnel riche, notamment dans la recherche et le conseil, il revient en 1993 sur l’exploitation familiale pour y poursuivre l’élevage laitier. Progressivement, l’idée de transformer le lait directement à la ferme s’impose comme une évidence.
C’est en 2008 que le projet prend forme avec la création de la laiterie Ker Ronan et la production des premiers yaourts fermiers. Portée par une philosophie fondée sur la qualité, l’authenticité et le respect du terroir, l’entreprise se développe tout en restant fidèle à ses valeurs.
Aujourd’hui, Ker Ronan propose une gamme variée de produits laitiers gourmands, reconnus pour leur goût et leur savoir-faire artisanal, faisant rayonner le lait breton bien au-delà de sa ferme d’origine.
Des produits laitiers gourmands et authentiques
Chez Ker Ronan, chaque produit est pensé pour sublimer le goût du lait fermier breton. Transformé directement sur place, il donne naissance à des recettes simples, généreuses et pleines de caractère, fidèles au savoir-faire artisanal de l’entreprise.
La gamme se compose principalement de yaourts fermiers, déclinés en de nombreuses saveurs, nature ou gourmandes, mais aussi de crèmes desserts onctueuses, de riz au lait et d’autres spécialités lactées qui séduisent petits et grands. Chaque recette met en avant des ingrédients soigneusement sélectionnés, pour garantir une texture fondante et un goût authentique.
Sans artifices inutiles, les produits Ker Ronan misent sur la qualité, la gourmandise et le plaisir. Ils incarnent une alimentation simple et vraie, respectueuse du terroir breton, tout en offrant une expérience gustative réconfortante et savoureuse.
Vous trouverez-ci dessous 4 propositions de leurs gammes.
Yaourt Nature
Yaourt étuvé au lait entier Nature
VANILLE BOURBON
Crème dessert à la Vanille Bourbon de La Réunion
VANILLE DE MADAGASCAR
Pot gourmand 150g de yaourt au lait entier brassé à l’arôme naturel de Vanille de Madagascar, accompagné de sa galette bretonne.
NATURE AU RIZ DE CAMARGUE
Riz au lait au riz rond IGP de Camargue
Un savoir-faire artisanal breton
Chez Ker Ronan, le savoir-faire artisanal est au cœur de chaque étape de fabrication. Le lait, issu de la ferme familiale, est transformé directement sur place afin de préserver toute sa fraîcheur et ses qualités gustatives. Cette maîtrise de la production permet de garantir des produits authentiques, fidèles au goût du lait fermier.
L’entreprise privilégie des méthodes de fabrication simples et traditionnelles, où le temps et la précision jouent un rôle essentiel. Chaque recette est élaborée avec soin, dans le respect des matières premières et sans artifices superflus, pour offrir des produits à la texture onctueuse et au goût naturel.
Profondément ancrée en Bretagne, Ker Ronan s’inspire de son terroir et de ses valeurs agricoles. Ce lien fort avec la région se retrouve dans l’engagement de l’entreprise à proposer des produits sincères, reflétant un savoir-faire local transmis et perfectionné au fil des années.
Action commercial
pour cette action commerciale, nous serons amenés à proposer une animation en grande surface pour les produits de la marque avec un stand pour proposer aux personnes présentes et intéressées dans la GMS pour leur proposer des offres sur leur produits.
Après avoir visité les lieux, nous avons pu gouter les produits et prendre connaissance de la situationn nous cherchons des magasins apte à nous accueillir pour notre action.
Nous serons par deux pour préparer et réaliser l’animation.