À la Laiterie de Ker Ronan, nous sommes convaincus que le bien-être commence dans l’assiette (ou plutôt, dans le pot de yaourt !). Entre tradition bretonne et équilibre nutritionnel, découvrez pourquoi nos produits sont les alliés de votre ventre
Comprendre les dates de péremption sur les yaourts
Lorsque l’on achète des yaourts, la date indiquée sur le pot pose souvent question.
Dans la majorité des cas, il s’agit d’une date de durabilité minimale, accompagnée de la mention « à consommer de préférence avant ».
Cette date signifie que le yaourt peut encore être consommé après, si les conditions de conservation ont été respectées.
Peut-on manger un yaourt après la date
Oui, dans de nombreuses situations.
Un yaourt peut être consommé après la date indiquée si le pot est intact et bien conservé au réfrigérateur, entre zéro et quatre degrés.
Avant la consommation, il est important de vérifier l’aspect, l’odeur et le goût.
Si le yaourt présente une odeur inhabituelle, une texture anormale ou un goût trop acide, il est conseillé de ne pas le consommer.
Yaourts nature ou aux fruits : des différences à connaître
Les yaourts nature sont généralement plus stables que les yaourts aux fruits ou aromatisés.
Ces derniers contiennent des ingrédients supplémentaires qui peuvent se détériorer plus rapidement avec le temps.
Il est donc recommandé d’être plus vigilant lorsque l’on consomme des yaourts sucrés après la date indiquée.
Moins de gaspillage, plus de bon sens
À la laiterie Ker Ronan, la qualité et la sécurité alimentaire sont des priorités.
Mieux comprendre les dates de péremption permet de réduire le gaspillage alimentaire tout en consommant de manière plus responsable.
Faire confiance à ses sens reste souvent la meilleure solution.
